
互助土族故土園景區位於青海省海東市互助土族自治縣威遠鎮境內,距青海省城西寧市31公里。景區總面積6.81平方公里,核心遊覽區達3.25平方公里。是國家5A級旅遊景區。景區包括天佑德中國青稞酒之源、彩虹部落土族園、納頓莊園和西部土族民俗文化村、小莊土族民俗文化村5個核心景點,分別展現了土族絢麗多彩的民俗文化、源遠流長的青稞酒文化、彌久沉香的酩餾酒文化、古老純真的建築文化、別具一格的民居文化、古朴神秘的宗教文化,是世界上最全面、最純正、最真實的以「土族文化」為主題,集遊覽觀光、休閒度假、民俗體驗、宗教朝覲為一體的綜合性旅遊景區。
歷史文化
土族是世居於青海的古老民族之一,因其獨特的人文與自然條件,形成了獨特的青海土族文化藝術。土族人民原信奉多神教,也有一些人信奉道教,元、明朝以後普遍崇信喇嘛教,但民間信仰仍然存在。土族地區有喇嘛教寺院40餘座,著名的有佑寧寺、卻藏寺、廣惠寺等,其中佑寧寺被譽為「湟北諸寺之母」,出了不少名僧,如章嘉、土觀、松布活佛等,在整個藏區、蒙區頗有影響。
土族先民吐谷渾在遼東時信奉薩滿教,至今在土族人的生活中仍可以看到薩滿教的遺俗,如祭敖包、白虎祭、選神羊等。此外,土族還有豐富的傳統節日,如農曆正月十四日佑寧寺觀經會,二月二威遠鎮擂台會,三月三、四月八廟會,六月十一丹麻戲會,六月十三、二十九「少年」會,七月二十三至九月民和三川地區的「納頓」(慶豐收會)等,其中擂台會、丹麻戲會和「納頓節」最具民族特色。
主要景點
彩虹部落土族園
彩虹部落土族園是一座大型土族民俗文化主題公園,坐落在青海省互助土族自治縣威遠鎮西南部,距省城西寧30公里,佔地面積12萬平方米,建築面積1.3萬平方米。全部以青磚青瓦、生土土坯、磚雕木刻等形式建造的大型土族民俗文化古建築群。主要旅遊項目有百年老油坊、世義德酒坊、馬術俱樂部、射箭場、活佛院、安召廣場、土司府、莊廓院、生產生活展示館、土族服飾展示館、土族祭壇、宗教展示館、非物質文化遺產傳承保護中心、土族大牌坊、彩虹門、十八坊商業街及吐谷渾大營。
納頓莊園
納頓莊園坐落於互助土族故土園核心位置,佔地面積近50畝,始建於2005年8月。內有展現青藏高原千年古酒文化為主的青稞酩餾酒文化博物館,再現青稞酒1300多年的釀造、傳承歷史;有展現威遠青稞酩餾酒百年埋藏歷史的地下埋藏酒窖;有以展示土族國家級非物質文化遺產——花兒、服飾、土族婚禮、盤繡等為主的金花演藝中心。
西部土族民俗文化村
西部土族民俗文化村佔地20000平方米,是集土族建築文化、服飾文化、餐飲文化、民俗文化、青稞酒文化為一體的大型民俗旅遊景點,被稱為「中國土族第一村」。景點內有「世界第一嘛呢石」,有一進三院的仿明代土司府邸客棧,有原始古老的水磨和百年油坊,有清代道光年間的土族民居,有馳名河湟的威遠燒坊,有展現土族歌舞的輪子秋演藝廣場,有藏傳佛教建築「崩康」,有反映土族最古老傳統宴席文化的「圈圈席」,還有土族民俗展覽館。
天佑德中國青稞酒之源
天佑德中國青稞酒之源是全國最大的青稞酒生產基地和青稞酒原產地保護基地。互助青稞酒起源於元代,興盛於明清,發展於近代,輝煌於今天。目前,公司註冊資本4.5億元,總資產18億元,佔地面積30萬平方米,在職員工1800餘人,年青稞原酒生產能力1.5萬噸,公司生產「互助」「天佑德」「八大作坊」「永慶和」四大系列青稞酒產品共100餘個品種。
小莊土族民俗文化村
威遠鎮小莊土族民俗文化村是互助縣「十大傳統村落」之一,全村土族人口佔總人口的98.3%,擁有鄉村旅遊接待戶90戶。曾被國家和省、市有關部門評為全國鄉村旅遊示範點、青海省最美鄉村、首批中國鄉村旅遊創客示範基地。
美食
扁食
扁食以「海流」(油炒面)為餡,封口左右捏合成魚形。在農曆十月一日晚,先祭奠供祖先,後全家共饗。
西買日
土族語,是在彩繪圓形炒面盒內盛滿炒面,其上用酥油花裝飾起來,最頂端塑日月的禮儀供品。取與日月同輝、吉祥圓滿之意。互助地區土族人民在招待賓客、迎接貴人時,會在大門口設案供棗盒兒和「西買日」;設家宴時桌上供「西買日」,紅白喜事上設大型「圈圈席」也得供「西買日」,是一種尊貴禮儀供品。
哈力海
土族語意為蕁麻,是大通、互助等地用蕁麻製作的一種食物。
海流
土族語,意為油炒面。在適量水中加花椒粉、食鹽等佐料,注以青油,然後均勻地撒青稞面或白面於其上,使水、油、面之比例為2:1:4。再用筷子戳幾個眼,文火燒開,慢慢蒸至熟。食時加蔥花香料等,翻動拌勻。如加以豌豆麵糊糊,則清香可口,油而不膩。
麻哈方子
土族語,「麻哈」即肉,意思是肉方、肉塊。土族人民過年過節或其他隆重吉慶之時,用大塊豬肉招待客人,按木盤大小切一整塊豬肉,一般約2-5公斤,不加任何佐料,上插一把五寸刀,讓客人自己動手割食,也被稱為手抓大肉。在婚禮上男家給女家長輩及喜客都要敬送「麻哈方子」,以表示兩家圓滿結成骨肉至親。
青稞酒
土族人民常以酒待客,以使客人酩酊大醉為樂。這裡的青稞酒以青藏高原特有的古老作物瓦藍青稞為原料,用土法工藝釀造,氣味醇香,清爽甘潤,可口舒心。
門票
全價120元,半價60元
票價可能會發生調整,但相差不大。老人,兒童,軍人,學生,憑有效證件享受免票或半價優惠
開放時間
全年開放08:30-18:00
開放時間可能會隨著季節變化、遊客數量發生調整,以景區公告為準。
遊玩路線
遊客可以先到彩虹部落土族園,感受土族民俗文化;接著前往納頓莊園,了解青稞酒文化和土族非物質文化遺產;然後去西部土族民俗文化村,體驗土族的建築、服飾、餐飲等文化;再參觀天佑德中國青稞酒之源,探尋青稞酒的釀造歷史;最後到小莊土族民俗文化村,感受土族的鄉村生活。當然,遊客也可以根據自己的興趣和時間,對遊玩順序進行調整。
交通
- 從西寧出發,可以在西寧長途汽車站乘坐前往互助縣的班車,到達互助縣後,再轉乘當地的公交車或計程車前往景區。
- 如果選擇自駕,可通過蘭西高速公路、平大公路、威北公路、寧互公路等前往景區,景區有停車場,方便停車。
必玩景點
- 彩虹部落土族園:大型土族民俗文化主題公園,集中展示土族歷史、民俗文化等,有眾多旅遊項目,觀賞性、娛樂性和參與性強。
- 納頓莊園:展現土族民俗風情和青稞酒文化,有青稞酩餾酒文化博物館、地下埋藏酒窖、金花演藝中心等。
- 西部土族民俗文化村:集土族多種文化為一體,有「世界第一嘛呢石」、仿明代土司府邸客棧等特色景點。
遊玩建議
- 建議安排一天的時間遊玩,以便充分體驗景區的各個景點和文化活動。
- 可以參加景區內的一些民俗體驗活動,如土族婚禮體驗、青稞酒釀造體驗等,更深入地了解土族文化。
- 品嘗當地美食時,可根據個人口味適量選擇,避免浪費。
注意事項
- 忌吃圓蹄牲畜(馬、騾、驢)肉。
- 忌在畜圈內大小便。
- 忌諱用有裂縫的碗給客人倒茶。
- 不能問客人「吃飯沒有」或「吃不吃饭」等話。
- 在客人面前吵、打孩子是最大失禮。
- 進土族人家,必須先在院外打招呼,待有人應後,才能入院內。
- 年輕婦女的卧室不得隨意進入,不能同未婚姑娘開玩笑。
- 忌客人數他們的羊隻。
- 在佛堂、大殿內忌吸煙、吐痰、亂翻亂摸和大聲喧嘩。
- 忌從僧侶的跪墊和其他物品上跨過。
- 忌對酥油燈打噴嚏和咳嗽。
- 在佛堂裡轉經輪時,必須從左向右,不可逆轉。
- 寺院附近禁止打獵和隨地大小便。