福建土樓（南靖）景區位於福建省漳州市南靖縣書洋鎮、梅林鎮，是「世界文化遺產」「國家5A級旅遊景區」「國家水利風景區」「全國文明單位」。景區由田螺坑片區、雲水謠片區和河坑土樓民俗文化村片區等三大片區組成，面積約3.03平方公里。景區以歷史悠久、風格獨特的土樓建築為特色，這些土樓以生土為主要建築材料，與木結構、石材結合，工藝精湛，現存嚴格確認的福建土樓建築有3000餘座。土樓遵循「天人合一」理念，與自然山水融合，是世界民居建築瑰寶，組成適宜人居環境及人與自然和諧統一的景觀。
歷史文化
福建土樓產生於宋元，成熟於明末、清代和民國時期。南靖素有「土樓王國」美譽，土樓建造歷史悠久，從最早的朝水樓（1549—1553）到最晚的永慶樓（1967—1972）落成，時間跨越423年，反映不同年代土樓形成發展的歷史沿革。
土樓建造與當時社會環境、家族文化密切相關，是客家祖先遷徙後為後代建造的家園，承載深厚家族情感和文化傳承。如田螺坑土樓群依《考工記圖》「明堂五室」規劃布局，按「金木水火土」五行相生次序建造，樓內楹聯抱柱、雕梁畫棟詮釋「忠孝為本、耕讀傳家」思想，體現客家人對傳統文化的重視和傳承。
主要景點
田螺坑土樓群
位於南靖縣書洋鎮上版村，座落在海拔787.8米的湖岽山坡上，於元末明初開始興建，至20世紀60年代建成，建樓時間跨越600多年。由方形的步雲樓和圓形的振昌樓、瑞雲樓、和昌樓，橢圓形的文昌樓組成，俗稱「四菜一湯」，是福建土樓中最美的形體組合及標誌性建築，為全國重點文物保護單位、首批中國歷史文化名村、首批中國景觀村落，2008年列入世界文化遺產名錄。
裕昌樓
位於南靖縣書洋鎮，始建於1308年，是福建土樓現存最古老的土樓。由劉、羅、張、唐、范五姓族人共同出資建造，共有五層18.2米，房室270間。全樓有五部樓梯，分為五大卦，底層廚房內設有22口水井，是福建土樓中水井最多的土樓。其最大特點是柱子東倒西歪，最大傾斜度達15°，但經七百年侵蝕和無數次地震考驗仍穩固，成為古民居建築活標本。
塔下村
國家5A級旅遊景區、首批中國最佳景觀村落、省級歷史文化名村，被譽為「山中水鄉、閩南周莊」。村裡溪水蜿蜒、竹影婆娑、炊煙裊裊，圍裙樓、吊角樓、德遠堂、石龍旗桿等建築點綴其中。村中的張氏家廟德遠堂為全國重點文物保護單位，堂前立著24支石龍旗桿。
雲水謠古鎮
原名長教官洋村，有600多年歷史，古鎮中有長達10餘公里用鵝卵石鋪成的古棧道。坐擁世界文化遺產和貴樓、懷遠樓，以及福建省內最高最大最為集中的千年古榕樹群、百年老街、千年古道。古鎮保存完好的土樓有53座，從元朝中期開始建造，有方有圓，還有吊腳樓、竹竿樓、府第式土樓等，土樓風景別具一格。
和貴樓
位於南靖縣梅林鎮璞山村，建於清雍正十年（1732年），通廊式土木結構，高5層21.5米，牆體高厚比達13:1。運用懸浮原理，以松木為樁基、筏基，在3000平方米沼澤地上建起的最高方形土樓，宛若陸上「諾亞方舟」。
懷遠樓
位於南靖縣梅林鎮坎下村，建於清末年間（1905-1909年），是福建土樓申報「世界文化遺產」中建築工藝最精美、保護最好的雙環圓土樓。採用成熟的「傾壁造」技術營建的鼓形土樓，是中原地區版築技術幾千年積累提高的結晶，為夯土文明最高成就代表。樓內楹聯抱柱、雕梁畫棟詮釋「忠孝為本、耕讀傳家」思想。
河坑土樓民俗文化村
分佈著福建土樓中最密集的土樓群，7座明清時期建造的方形土樓和7座近代建造的圓形土樓構成兩組地上「北斗七星」的星象奇觀。2008年7月，河坑土樓群被列入《世界文化遺產名錄》。
美食
梅菜扣肉
經典客家菜，選用肥瘦相間的五花肉，先煮後炸，再與醃製好的梅乾菜一起蒸製。肉皮油亮，肥而不膩，梅乾菜吸收肉的油脂，香氣撲鼻，味道濃鬱，是下飯佳品。
土筍凍
用生長在淺海灘塗的黑褐色蠕蟲「土筍」熬製，冷卻後湯汁凝固成果凍狀，口感Q彈爽滑，搭配醬油、醋、蒜蓉等調料，味道鮮美，是當地特色小吃。
糯米灌大腸
將糯米、香菇、豬肉等餡料灌入豬大腸中蒸熟後切片食用。糯米軟糯，大腸有嚼勁，餡料香味濃鬱，口感豐富。
客家米酒
採用傳統工藝釀造，以優質糯米為原料，經浸泡、蒸煮、發酵等多道工序製成。酒精度數不高，味道香甜醇厚，有舒筋活絡、滋補氣血的功效，是當地常見飲品。
門票
門票90元/人。
可在微信中搜尋官方公眾號「福建土楼南靖景区」，獲取最新動態或在線購票。
開放時間
全年08:30-17:00開放。
遊玩路線
兩天遊玩路線：
第一天：田螺坑片區，上午參觀田螺坑土樓群，欣賞「四菜一湯」景觀並了解歷史文化；下午前往裕昌樓感受「東倒西歪」的神奇，之後去塔下村漫步溪邊，觀賞古民居和德遠堂石龍旗桿。
第二天：雲水謠片區，上午遊覽雲水謠古鎮，沿古棧道漫步，觀賞千年老榕、百年老街和土樓；下午參觀和貴樓、懷遠樓，了解建築特色及背後故事。若時間充裕，可前往河坑土樓民俗文化村觀看「北斗七星」土樓群。
交通
- 外部交通：先抵達南靖縣，通過南靖縣專線旅遊公路（山梅公路）抵達景區；或乘坐高鐵到南靖站，出站後乘坐旅遊專線車、公車或計程車前往景區。
- 內部交通：景區內交通以車行、步行為主，道路為水泥路面、卵石路面，少量砂石路面和土路。各景點間有區間車往返，方便遊客出行。
必玩景點
- 田螺坑土樓群：福建土樓標誌性建築，「四菜一湯」造型獨特，建築形體組合完美，是土樓建築藝術傑出代表。
- 裕昌樓：現存最古老土樓，柱子東倒西歪卻屹立不倒，充滿神秘色彩，樓中厝結構特色鮮明。
- 雲水謠古鎮：歷史悠久，古棧道、千年老榕、神奇土樓交相輝映，充滿詩意韻味，能感受濃厚歷史文化氛圍。
遊玩建議
- 景區面積較大，提前規劃遊玩路線，合理安排時間，避免走馬觀花。
- 景區內多鵝卵石路，建議穿舒適運動鞋或休閒鞋，行走注意安全。
- 蚊蟲較多，攜帶驅蚊液防止叮咬。
- 部分土樓內部登樓需額外收費（約10元），可根據興趣選擇。
- 品嚐當地美食時，選擇當地人常去的餐館，味道正宗且價格實惠。
注意事項
- 土樓分散在閩南山區，交通工具以私家車、麵的和摩的為主，價格較高，可結伴包車節省費用和時間。
- 出行前關注天氣預報，備好雨具；夏季做好防曬，帶防曬衣、遮陽帽、太陽鏡和防曬霜。
- 尊重當地風俗習慣和文化傳統，不在土樓內大聲喧嘩或有不文明行為。
- 參觀土樓時，不隨意觸摸、破壞文物古蹟，保持土樓整潔衛生。