福建土楼（南靖）景区位于福建省漳州市南靖县书洋镇、梅林镇，是“世界文化遗产”“国家5A级旅游景区”“国家水利风景区”“全国文明单位”。景区由田螺坑片区、云水谣片区和河坑土楼民俗文化村片区等三大片区组成，面积约3.03平方公里。景区以历史悠久、风格独特的土楼建筑为特色，这些土楼以生土为主要建筑材料，与木结构、石材结合，工艺精湛，现存严格确认的福建土楼建筑有3000余座。土楼遵循“天人合一”理念，与自然山水融合，是世界民居建筑瑰宝，组成适宜人居环境及人与自然和谐统一的景观。
历史文化
福建土楼产生于宋元，成熟于明末、清代和民国时期。南靖素有“土楼王国”美誉，土楼建造历史悠久，从最早的朝水楼（1549—1553）到最晚的永庆楼（1967—1972）落成，时间跨越423年，反映不同年代土楼形成发展的历史沿革。
土楼建造与当时社会环境、家族文化密切相关，是客家祖先迁徙后为后代建造的家园，承载深厚家族情感和文化传承。如田螺坑土楼群依《考工记图》“明堂五室”规划布局，按“金木水火土”五行相生次序建造，楼内楹联抱柱、雕梁画栋诠释“忠孝为本、耕读传家”思想，体现客家人对传统文化的重视和传承。
主要景点
田螺坑土楼群
位于南靖县书洋镇上版村，座落在海拔787.8米的湖岽山坡上，于元末明初开始兴建，至20世纪60年代建成，建楼时间跨越600多年。由方形的步云楼和圆形的振昌楼、瑞云楼、和昌楼，椭圆形的文昌楼组成，俗称“四菜一汤”，是福建土楼中最美的形体组合及标志性建筑，为全国重点文物保护单位、首批中国历史文化名村、首批中国景观村落，2008年列入世界文化遗产名录。
裕昌楼
位于南靖县书洋镇，始建于1308年，是福建土楼现存最古老的土楼。由刘、罗、张、唐、范五姓族人共同出资建造，共有五层18.2米，房室270间。全楼有五部楼梯，分为五大卦，底层厨房内设有22口水井，是福建土楼中水井最多的土楼。其最大特点是柱子东倒西歪，最大倾斜度达15°，但经七百年侵蚀和无数次地震考验仍稳固，成为古民居建筑活标本。
塔下村
国家5A级旅游景区、首批中国最佳景观村落、省级历史文化名村，被誉为“山中水乡、闽南周庄”。村里溪水蜿蜒、竹影婆娑、炊烟袅袅，围裙楼、吊角楼、德远堂、石龙旗杆等建筑点缀其中。村中的张氏家庙德远堂为全国重点文物保护单位，堂前立着24支石龙旗杆。
云水谣古镇
原名长教官洋村，有600多年历史，古镇中有长达10余公里用鹅卵石铺成的古栈道。坐拥世界文化遗产和贵楼、怀远楼，以及福建省内最高最大最为集中的千年古榕树群、百年老街、千年古道。古镇保存完好的土楼有53座，从元朝中期开始建造，有方有圆，还有吊脚楼、竹竿楼、府第式土楼等，土楼风景别具一格。
和贵楼
位于南靖县梅林镇璞山村，建于清雍正十年（1732年），通廊式土木结构，高5层21.5米，墙体高厚比达13:1。运用悬浮原理，以松木为桩基、筏基，在3000平方米沼泽地上建起的最高方形土楼，宛若陆上“诺亚方舟”。
怀远楼
位于南靖县梅林镇坎下村，建于清末年间（1905-1909年），是福建土楼申报“世界文化遗产”中建筑工艺最精美、保护最好的双环圆土楼。采用成熟的“倾壁造”技术营建的鼓形土楼，是中原版筑技术几千年积累提高的结晶，为夯土文明最高成就代表。楼内楹联抱柱、雕梁画栋诠释“忠孝为本、耕读传家”思想。
河坑土楼民俗文化村
分布着福建土楼中最密集的土楼群，7座明清时期建造的方形土楼和7座近代建造的圆形土楼构成两组地上“北斗七星”的星象奇观。2008年7月，河坑土楼群被列入《世界文化遗产名录》。
美食
梅菜扣肉
经典客家菜，选用肥瘦相间的五花肉，先煮后炸，再与腌制好的梅干菜一起蒸制。肉皮油亮，肥而不腻，梅干菜吸收肉的油脂，香气扑鼻，味道浓郁，是下饭佳品。
土笋冻
用生长在浅海滩涂的黑褐色蠕虫“土笋”熬制，冷却后汤汁凝固成果冻状，口感Q弹爽滑，搭配酱油、醋、蒜蓉等调料，味道鲜美，是当地特色小吃。
糯米灌大肠
将糯米、香菇、猪肉等馅料灌入猪大肠中蒸熟后切片食用。糯米软糯，大肠有嚼劲，馅料香味浓郁，口感丰富。
客家米酒
采用传统工艺酿造，以优质糯米为原料，经浸泡、蒸煮、发酵等多道工序制成。酒精度数不高，味道香甜醇厚，有舒筋活络、滋补气血的功效，是当地常见饮品。
门票
门票90元/人。
可在微信中搜索官方公众号“福建土楼南靖景区”，获取最新动态或在线购票。
开放时间
全年08:30-17:00开放。
游玩路线
两天游玩路线：
第一天：田螺坑片区，上午参观田螺坑土楼群，欣赏“四菜一汤”景观并了解历史文化；下午前往裕昌楼感受“东倒西歪”的神奇，之后去塔下村漫步溪边，观赏古民居和德远堂石龙旗杆。
第二天：云水谣片区，上午游览云水谣古镇，沿古栈道漫步，观赏千年老榕、百年老街和土楼；下午参观和贵楼、怀远楼，了解建筑特色及背后故事。若时间充裕，可前往河坑土楼民俗文化村观看“北斗七星”土楼群。
交通
- 外部交通：先抵达南靖县，通过南靖县专线旅游公路（山梅公路）抵达景区；或乘坐高铁到南靖站，出站后乘坐旅游专线车、公交车或出租车前往景区。
- 内部交通：景区内交通以车行、步行为主，道路为水泥路面、卵石路面，少量砂石路面和土路。各景点间有区间车往返，方便游客出行。
必玩景点
- 田螺坑土楼群：福建土楼标志性建筑，“四菜一汤”造型独特，建筑形体组合完美，是土楼建筑艺术杰出代表。
- 裕昌楼：现存最古老土楼，柱子东倒西歪却屹立不倒，充满神秘色彩，楼中厝结构特色鲜明。
- 云水谣古镇：历史悠久，古栈道、千年老榕、神奇土楼交相辉映，充满诗意韵味，能感受浓厚历史文化氛围。
游玩建议
- 景区面积较大，提前规划游玩路线，合理安排时间，避免走马观花。
- 景区内多鹅卵石路，建议穿舒适运动鞋或休闲鞋，行走注意安全。
- 蚊虫较多，携带驱蚊液防止叮咬。
- 部分土楼内部登楼需额外收费（约10元），可根据兴趣选择。
- 品尝当地美食时，选择当地人常去的餐馆，味道正宗且价格实惠。
注意事项
- 土楼分散在闽南山区，交通工具以私家车、面的和摩的为主，价格较高，可结伴包车节省费用和时间。
- 出行前关注天气预报，备好雨具；夏季做好防晒，带防晒衣、遮阳帽、太阳镜和防晒霜。
- 尊重当地风俗习惯和文化传统，不在土楼内大声喧哗或有不文明行为。
- 参观土楼时，不随意触摸、破坏文物古迹，保持土楼整洁卫生。