黄水森林公园是国家级森林公园，位于重庆市石柱土家族自治县东北部的七曜山山原上，是国家4A级景区，其规划总面积达42平方公里，由油草河景区（面积22.48平方公里）和大风堡景区（面积19.52平方公里）这一独立区域组成。最高海拔1934米，最低处800米 ，平均海拔1600米。气候垂直变化明显，夏季气候凉爽，是理想的避暑、疗养胜地。这里重岩叠嶂、拥有奇山异水，有36处景区（点） ，不仅是天然氧吧、自然空调，还是植物王国、山珍基地、动物乐园，拥有3000多种常见树种，是珍稀植物水杉重要分布地之一。
历史文化
黄水镇是石柱土著居民最早居住地之一，孕育了历史悠久、古朴纯正的土家文化。公园周边的西沱古镇，位于石柱土家族自治区长江南岸，隔江与忠县石宝相望，是三峡库区重点文化保护古镇，被列入“全国第一批保护古镇”，1992年列为四川省级历史文化名镇 ，2002年列为三峡库区迁建保护的传统风貌镇，2003 年列为首批“中国历史文化名镇 ”。古镇是宋代著名的“盐镇”和川鄂千里盐道的起点，元代时成为长江边上货物商品集散地，其盐文化以及黄连苦文化流传至今。公园内还有秦良玉古战场遗址，具有极强的科学考察价值，神秘的龙河悬棺、独特的土家吊脚楼、乡音袅袅的土家村落等也展现出独特的文化魅力。
主要景点
大风堡原始森林景区
大风堡原始森林景区是黄水国家森林公园的核心景点，位于景区东南部，总面积约19700公顷，最高海拔1934米，是石柱县的最高峰，因常年大风呼啸而得名。该区域保存了重庆地区为数不多的原始亚热带常绿阔叶林，林中分布有国家一级保护植物红豆杉、珙桐（又称“鸽子花”），以及国家二级保护植物水青树、连香树等珍稀植物，其中珙桐林面积约200公顷，每年4-5月开花时节，白色的花朵如白鸽展翅，极具观赏价值。景区内修建有长度约5公里的生态观光步道，沿途设有观景台、休息亭等设施，登顶后可俯瞰周边群山云海，天气晴朗时还能远眺长江。此外，步道沿线还分布有“十二姊妹峰”“玉泉寺遗址”等景观，玉泉寺始建于明代，现仅存寺庙地基及部分碑刻，见证了区域历史变迁。
太阳湖景区
太阳湖景区位于黄水镇西北部，距离黄水镇政府约3公里，是一个人工修建的高山湖泊，建成于2003年，湖面面积约3390亩，蓄水量达1700万立方米，湖岸线长度约38公里。太阳湖地处海拔1450米的高山区域，湖水来源于周边高山溪流，水质清澈，达到国家Ⅱ类饮用水标准。景区围绕太阳湖打造了环湖观光、水上娱乐、休闲垂钓等特色项目，其中环湖公路长度约20公里，可骑行或自驾游览，沿途设有多个观景平台，可欣赏湖光山色与森林景观交相辉映的景色。湖中投放有花白鲢、鲫鱼、鲤鱼等鱼类，垂钓区域面积约500亩，是休闲垂钓爱好者的热门选择。此外，景区内还设有露营基地，面积约100亩，可提供帐篷租赁及基础生活设施，适合家庭及团体露营。
月亮湖景区
月亮湖景区位于黄水镇东部，与太阳湖遥相呼应，因湖面形状似弯月而得名，建成于1982年，湖面面积约1500亩，蓄水量约480万立方米，海拔约1500米。相较于太阳湖，月亮湖周边植被更为茂密，森林覆盖率达95%以上，湖岸线曲折，形成了多个半岛和港湾，景色更为幽静。景区内主要游览项目包括步行环湖（环湖步道长度约8公里）、乘船游湖（游船航线长度约3公里，单程游览时间约40分钟），湖中设有“湖心岛”，面积约20亩，岛上植被以柳杉、水杉为主，是鸟类栖息的重要区域，常见白鹭、灰鹤等水鸟活动。此外，月亮湖周边设有多家农家乐，提供土家族特色餐饮，如土家腊肉、高山土豆、野生菌汤等，游客可在游览后体验当地美食。
中国一号水杉母树
中国一号水杉母树是黄水国家森林公园的 “镇园之宝”。它树高 45 米、胸径 170 厘米、冠幅 20 米，树冠覆盖面积 200 多平方米，树龄约 300 年。1972 年 4 月，周恩来总理派人在此树上采集约 1 公斤树种，其中部分作为礼品赠送给朝鲜金日成主席，使其声名远扬。1973 年，国家对其挂牌保护，1992 年，国家邮电部以此树为标本发行了一套水杉树邮票。这棵树主干笔挺，旁枝斜逸，是世界上珍贵的树种，有 “活化石” 之称。
油草河
油草河全长约 42.9 公里，流域面积达 316 平方公里，其中流经黄水国家森林公园的河段长约 20 公里，是景区内极具代表性的自然水景资源。该河段地处海拔 1100-1500 米的山区，河道蜿蜒曲折，沿途串联起深潭、浅滩、瀑布、峡谷等多样地貌，两岸森林覆盖率超 95%，柳杉、水杉、珙桐等珍稀树木沿江而立，形成 “树在水中生、水在林间流” 的独特景观。
游玩路线
游客进入景区后，可先前往毕兹卡绿宫体验土家文化；接着参观中国一号水杉母树，感受其古老的魅力；随后前往黄水湖欣赏湖光山色，可选择在此进行休闲垂钓；之后前往大风堡原始森林，漫步其中，欣赏原始森林的美景，聆听鸟儿的歌声；中午在景区内或周边用餐，品尝当地特色美食；下午前往油草河，沿着河边漫步，欣赏两岸秀丽的风光；再去莼菜基地，观赏大片的莼菜田；最后前往土家民俗山歌表演场地，欣赏土家民俗表演，感受浓郁的土家风情 。如果时间充裕，还可前往黄龙洞、黄龙沟等景点游览 。
游玩建议
- 夏季前往需携带防晒用品，如防晒霜、太阳帽、太阳镜等，虽然夏季气候凉爽，但阳光依然较强 。
- 准备舒适的运动鞋，因为景区内部分景点需要徒步游览，路程较远 。
- 可以携带一些防蚊虫叮咬的药品，森林中蚊虫较多 。
- 品尝当地美食时，可根据个人口味选择辣度，部分菜品可能较辣 。
- 如果要体验溜索等刺激项目，需提前了解注意事项，并根据自身身体状况选择 。
- 观赏土家民俗表演时，可与演员互动，更好地感受土家文化 。
- 有摄影需求的游客，可携带专业摄影设备，早晚时分光线较好，适合拍摄风景 。
注意事项
- 景区内严禁烟火，防止森林火灾 。
- 在原始森林等区域游玩时，要按照指定路线行走，避免迷路 。
- 尊重当地的风俗习惯，尤其是在土家民俗表演场地等场所 。
- 爱护景区内的环境，不随地丢弃垃圾 。
- 乘坐交通工具时，注意安全，保管好个人财物 。
- 如果进行水上活动，要听从工作人员指挥，穿好救生衣 。
- 景区内部分区域地势险要，游玩时要注意安全，避免靠近危险区域 。
交通
- 从重庆主城出发：可在重庆朝天门汽车站或四公里交通枢纽乘坐前往石柱的班车，到达石柱后，在石柱汽车站转乘前往黄水镇的班车，车票价格约25元 。
- 从石柱县城出发：在石柱汽车站乘坐前往黄水镇的班车，车程约1.5小时，车票价格约25元 。
- 自驾：从重庆主城出发，经沪渝南线高速，在石柱互通下道，然后沿石渝高速前往黄水镇，全程约240公里，驾车时间约3.5小时 。
开放时间
公园开放时间为08:00 - 17:00 。不过，具体开放时间可能会因季节或特殊情况有所调整，建议游客出行前关注景区官方通知 。
门票
景区门票价格为20元/人。部分景点或项目可能会额外收费，如部分娱乐设施、特色体验项目等 。以景区实际价格为准。