紫鵲界梯田位於湖南省婁底市新化縣水車鎮,是國家4A級旅遊景區、世界灌溉工程遺產、國家級風景名勝區。景區以獨特的梯田農耕文化為特色,擁有2000餘年歷史的自流灌溉系統,至今仍正常運作。梯田總面積約8萬畝,核心景區面積約2.8萬畝,海拔從500米延伸至1200米,共500餘級,是南方稻作文化與狩獵文化交融的活化石,也是世界十大最美梯田之一。